JIKA Pulau Redang, Terengganu sinonim dengan Pesta Candat Sotong, perairan Bachok dan Tumpat di Kelantan juga tidak ketinggalan menjadikan kegiatan mencandat sotong sebagai produk baru pelancongan negeri itu.
Dengan kelebihan beberapa `kandang sotong', panggilan bagi tempat pembiakan sotong oleh masyarakat nelayan tempatan, perairan Bachok dan Tumpat mampu menarik pelancong tempatan dan luar negara untuk menikmati keseronokan mencandat spesies laut itu.
MOHD Haslan Omar
menunjukkan sotong yang
dicandatnya.
Kandang sotong, adalah lubuk yang dijadikan tempat pembiakan haiwan kumpulan moluska itu kerana ia sesuai sebagai tempat bertelur berikutan keadaan dasarnya berpasir, arus sesuai dan subur dengan makanan yang terdiri daripada anak ikan.
Lazimnya, sotong jenis katak dan mengabang berbentuk bulat, gemar menjadikan kawasan yang dipenuhi tukun tiruan terdiri daripada bot lama yang ditenggelamkan dan binaan konkrit sebagai tempat pembiakan.
Bagi sotong torak dan cumi-cumi yang mempunyai bentuk panjang serta lurus pula, gemar menjadikan kawasan dasar berpasir sebagai tempat bertelur.
Kegiatan mencandat sotong lazimnya dilakukan sekitar akhir Mac hingga Julai kerana dalam tempoh ini, adalah musim haiwan itu bertelur.
Peluang mengikut kegiatan itu kali pertama bersama 110 lagi peserta Pesta Mencandat Sotong anjuran Jabatan Perikanan Kelantan, baru-baru ini, memberi pengalaman yang sukar dilupakan terutama ketika menaikkan sotong yang mengena umpan yang kelihatan seolah-olah kristal di bawah pancaran lampu bot.
Memulakan perjalanan menaiki bot nelayan dari Jeti Perikanan Tawang, Bachok, ke kandang sotong yang terletak di kedudukan sembilan batu nautika selepas waktu Asar, mengambil masa kira-kira dua jam untuk sampai ke lubuk itu.
Ketika senja mula berlabuh, sotong mula menghampiri bot kerana tertarik dengan cahaya lampu yang dipasang di sekeliling bot. Difahamkan, sotong mula menghampiri permukaan laut waktu senja sehingga jam 8 malam dan antara jam 4 hingga 6 pagi ketika waktu Subuh.
Bagaimanapun, peserta perlu berhati-hati ketika menaikkan sotong yang mengena umpan kerana haiwan itu akan memancutkan cecair hitam sebagai perisai keselamatannya.
Kehadiran sekumpulan ikan lumba-lumba dengan mengeluarkan bunyi beberapa kali mengeliling bot nelayan pada malam itu, menarik perhatian peserta yang begitu asyik mencandat sotong.
Selain itu, kerdipan lampu yang dipasang sekeliling bot nelayan turut menarik perhatian ular laut yang tidak jemu mengeliling bot itu, tetapi haiwan berbisa itu, tidak mengganggu peserta yang sibuk mencandat.
Kepenatan mencandat tentunya berbaloi melihatkan hasil yang diperoleh hampir memenuhi bekas selain dapat menikmati kemanisan sotong segar yang digoreng di atas bot nelayan itu.
Dalam pada itu, Pengarah Jabatan Perikanan negeri, Hussain A Rahman berkata pihaknya bercadang menjadikan acara itu sebagai kegiatan tahunan selain menjadi pilihan kegiatan riadah di kalangan masyarakat negeri ini khususnya belia.
"Kita mahu kegiatan ini menjadi produk baru pelancongan di Kelantan, selain berharap ia dapat membolehkan orang ramai memahami kehidupan nelayan yang turun ke laut selama beberapa hari," katanya ketika ditemui di Bachok, Kelantan, baru-baru ini.
Bagi mereka yang berminat untuk mengalami sendiri pengalaman mencandat sotong boleh menyewa bot nelayan di beberapa pengkalan termasuk Jeti Kompleks Lembaga Kemajuan Perikanan (LKIM) Kuala Besar, Kota Bharu; Jeti Kompleks LKIM Geting, Tumpat dan Pengkalan Petah, Tawang, Bachok.