|
|
| Create An Account | Home · Topik · Statistik · Your Account · Hantar Artikel · Top 10 |
| 07-12-2023 |
|
Jejak Dapur
|
Moderator: Administrator, anis_zulaikha |
Please Mendaftar To Post |
| Oleh | TIRAMISU |
|---|---|
|
intifada08 
|
Posting pada: 23-12-08 12:27
salam semua warga ukhwah...
ada tak sesiapa kat sini pernah makan atau buat tiramisu?..kalau nak buat sendiri apakah bahan-bahan (jenama produk) yang halal boleh digunakan? thank you 
  
 Profil
 Quote
|
|
Jue_Effendy 
|
Posting pada: 23-12-08 12:32
Tiramisu
Bahan-Bahan: 500 gm keju mascapone 250 gm krim putar 3 butir putih telur 3 keping kek span 50 ml nescafe (dicairkan) 100 gm gula pasir 5 keping gelatin sayur-sayuran Cara: Putar telur dan gula sehingga kembang dan asingkan. Masukkan krim dan putar lagi hingga sebati. Masukkan keju, gelatin yang telah dicairkan dan nescafe dan kacau hingga mesra. Ambil acuan dan letakkan lapisan pertama kek span di bahagian bawah dan tuangkan campuran krim ke atasnya, letak lapisan kek span kedua dan tuangkan campuran krim dan ulangi sehingga kek span habis. Masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan beku semalaman. SELAMAT MENCUBA.....  ----------------- bila waktu telah terhenti.... teman sejati hanyalah amal....
Profil
Quote
|
|
sasuke-kun 
|
Posting pada: 23-12-08 13:07
tiramisu my favor....
tapi kan senang order saja kat secret resepi...
Profil
Quote
|
|
erwina 
|
Posting pada: 23-12-08 13:12
untuk pengetahuan sasuke-kun, tahap kebersihan secret resepi amatlah menyedihkan...ana ada kawan yang biasa buat inspection kat premis2 makanan.kalau nak buat sendiri dapatkan bahan daripada halagel...confirm halal..
Profil
Quote
|
|
halesolurun_84 
|
Posting pada: 23-12-08 13:16
sedapnya.. yummy..yummy..
 Saya dah pernah buat macam yang Jue_effebdy bagitahu.. tapi ada beza sikit dr segi recipenya.. Agak leceh sebab nak sediakan sponge cake dulu.. Hmm tu kali pertama dan terakhir saya buat tiramisu.. sasuke-kun try lah tiramisu Zen Cafe.. under Secret Recipe juga.. Cake dia lagi cute dan comel.. 
Profil
Quote
|
|
intifada08
|
Posting pada: 23-12-08 13:33
kejap ye cik..nak tanya dia punya bahan2 tu brand apa yang dijamin halal ye? sebab akak saya pernah cuba kalau tak salah dia guna produk Anchor, Bake With Yen, lady fingers (yang import, brand tak ingat).
Profil
Quote
|
|
halesolurun_84
|
Posting pada: 23-12-08 13:38
kat sini pun ada.. bolehlah tengok-tengok.. dan selamat mencuba..
http://www.ukhwah.com/viewtopic.php?topic=38070&forum=76
Profil
Quote
|
|
zalai 
|
Posting pada: 23-12-08 13:59
TIRAMISU
Bahan 1 biji span kek coklat 250 gm keju cream 150 ml yogurt asli 1/2 cawan gula serbuk nescafe Cara 1. Kek span dibelah 2 lapisan 2. Pukul keju dan gula sehingga gebu. 3. Masukkan yogurt dan pukul lagi sehingga rata. 4. Sapukan adunan dibahagian tengah lapisan kek. 5. Ayakkan serbuk nescafee sekeliling kek. 6. Susunkan lagi kek dan sapukankan dengan adunan keju. Ayakkan serbuk nescafe lagi. 7. Sejukkan beberapa jam sebelum dihidangkan. NOTA: adunan ini memang agak moist dan lembut.. so kena makan secara scooping begitu.. tapi memang sedappp..
Profil
Quote
|
|
intifada08
|
Posting pada: 23-12-08 14:55
zalai guna keju tu brand apa?
Profil
Quote
|
|
zalai
|
Posting pada: 23-12-08 20:05
philadephia..kat mesir ni 22 genih saja..kat Malaysia 11 rgt xsilp..
Profil
Quote
|
|
intifada08
|
Posting pada: 24-12-08 14:03
iskhh..kalau Malaysia ni nak guna brand apa yang dijamin hahal ye
Profil
Quote
|
|
halesolurun_84
|
Posting pada: 24-12-08 14:17
Pasal-pasal brand apa ini saya dah tak ingat sangat.. nanti saya buka buku balik.. huhu banyaknye lupa tentang recipe ini..
hurmm kena praktik..praktik.. praktik.. 
Profil
Quote
|
|
intifada08
|
Posting pada: 24-12-08 14:36
orait2..semoga ilmu ada dapat dipraktikkan ke jalan yang baik
Profil
Quote
|
|
sasuke-kun
|
Posting pada: 24-12-08 16:04
best nya Kalau dapat buat sendiri boleh makan puas tiramisu..ni
hehhe ana Kalau hari lahir selalu tunggu kawan-kawan bagi hadiah berupa kek tiramisu ni....sedap cayo lah p cadangkan ajk ukhwah buka satu kelas nak buat kek tiramisu macam mana??
Profil
Quote
|
|
halesolurun_84
|
Posting pada: 24-12-08 16:21
Pada 24-12-08 16:04 , sasuke-kun posting:
!!! QUOTE !!! best nya Kalau dapat buat sendiri boleh makan puas tiramisu..ni nak cadang buat kelas tiramisu ye..? Erm.. cadangan ditutup..  .. takmo lah kek tiramnisu saja.. lenlain kek pun nak join jugak.. 
Profil
Quote
|
|
sasuke-kun
|
Posting pada: 24-12-08 16:24
Pada 24-12-08 16:21 , halesolurun_84 posting:
!!! QUOTE !!! Pada 24-12-08 16:04 , sasuke-kun posting: cadangan di buka semula.... jangan lah ingat buka kelas kek tiramisu...hanya kek tu saja yang buat aiyo....musti lah kek lain buat jugak ehehehhe kek birthday ke, kek kawin ke....
Profil
Quote
|
|
Jue_Effendy
|
Posting pada: 24-12-08 16:25
Pada 24-12-08 16:21 , halesolurun_84 posting:
!!! QUOTE !!! Pada 24-12-08 16:04 , sasuke-kun posting: kelas buat macam-macam jenis kek..... ok tak....  ----------------- bila waktu telah terhenti.... teman sejati hanyalah amal....
Profil
Quote
|
|
halesolurun_84
|
Posting pada: 24-12-08 16:41
Sasuke-kun..
Awak usulkan.. awak jadi chefnye ye.. saya takmo.. kalau tak jadi nanti, saya awak.. uhuk.. ps: tata.. nak balik.. 
Profil
Quote
|
|
Strawberry_Ungu 
|
Posting pada: 25-12-08 23:58
salam..
kalau jadi buat kelas kek jangan lupa ajak kita ek..hehe....nak join jugeks 
Profil
Quote
|
|
Benevolent_girl 
|
Posting pada: 22-01-09 12:00
tiramisu saja?? choc indulgence? kui3..beli sudah. malas terlalu nak buat sendiri.huhu
Profil
Quote
|
|
izzahtulsakinah 
|
Posting pada: 22-01-09 12:10
erm..antara bahan kek tiramisu tu ada tulis gelatin ?..macammaner nak dapatkan gelatin yang halal..sahabat-sahabat ukhwah tahu kat mana?.ana pernah dengar gelatin halalgel ..tapi tak tahu nak dapatkan kat mana..
Profil
Quote
|
|
Strawberry_Ungu
|
Posting pada: 23-02-09 15:38
Pada 22-01-09 12:10 , izzahtulsakinah posting:
!!! QUOTE !!! erm..antara bahan kek tiramisu tu ada tulis gelatin ?..macammaner nak dapatkan gelatin yang halal..sahabat-sahabat ukhwah tahu kat mana?.ana pernah dengar gelatin halalgel ..tapi tak tahu nak dapatkan kat mana.. salam 'alayk buat tiramisu tak guna gelatin pun tak mengapa hari tu saya beli gelatin halal jenama halal gel dekat GIANT..dekat kedat bakery jual bahan-bahan buat kek pun ada juga
Profil
Quote
|
|
Faizah_Azlan
|
Posting pada: 23-02-09 15:54
salam...
tak pernah makan kek tiramisu... tapi dengar macam sedap saja... p/s : anak saudara, anda belanje makcik makan kek tu ye...
Profil
Quote
|
|
halesolurun_84
|
Posting pada: 23-02-09 15:59
bestnya tiramisu..
makan sejuk2 memang sedap.. ye lah.. saya pun tak buat pakai gelatin.. tapi nak buat pakai gelatin pun boleh.. p/s: ada kata ke nak belanja? memandai saja mak saudara aku ni.. 
Profil
Quote
|
|
Faizah_Azlan
|
Posting pada: 23-02-09 16:07
ceh... kedekut punya anak saudara...
mahal ke kek tiramisu tu? saya bab-bab kek ni fail habis... makan kek hari jadi saja lah... tu pun org punya... diri sendiri tak pernah sambut berday...
Profil
Quote
|
|
Member Messages |
Forum Search & Navigation |
|---|---|
|
Log in to check your private messages |
Terkini: 
Sedang Online:
Tetamu: 67