Array
Welcome To Portal Komuniti :: Ukhwah.com

  Create An Account Home  ·  Topik  ·  Statistik  ·  Your Account  ·  Hantar Artikel  ·  Top 10 28-03-2024  

  Login
Nickname

Password

>> Mendaftar <<

  Mutiara Kata
Jikalau semua umat Islam itu berjemaah pada solat Subuh, nescaya kekuatan kami tidak dapat menandingi Islam
-- -- Pembesar Yahudi

  Menu Utama

  Keahlian Ukhwah.com
Terkini: navratan
Hari Ini: 0
Semalam: 0
Jumlah Ahli: 43152

  Sedang Online
Sedang Online:
Tetamu: 184
Ahli: 0
Jumlah: 184




  Yang Masuk Ke Sini
muslimin23: 1 hari, 13 jam, 13 minit yang lalu
Rashdin: 26 hari yang lalu


Jejak Dapur
Topik: cendol.. ..


Carian Forum

Moderator: Administrator, anis_zulaikha
Portal Komuniti :: Ukhwah.com Indeks Forum
  »» Jejak Dapur
    »» cendol.. ..

Please Mendaftar To Post


Oleh cendol.. ..

rimbabara
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 03.03.2006
Ahli No: 23151
Posting: 3640
Dari: Ipoh

malaysia   avatar


posticon Posting pada: 01-03-08 18:54


Assalamualaikum

lama tak pekena cendol.. musim musim panas gini teringat pula kat benda alah tu... sodappppp...



CENDOL

Bahan:

1) 2 cawan tepung beras
2) 5 cawan air - kalau nak hijau tu campur sikit dengan air daun pandan, 5 cawan tu termasuk sekali dengan air daun pandan ni- tapi mak saya kata...kalau terlebih suku cawan tu tak mengapa lah
3) sedikit kapur makan - sikit saja....hujung kelingking (bancuh sikit dengan air)

Cara

1. campur semua bahan tu....kacau dulu sampai sebati...kalau nak elok tapis supaya kalau ada yang ketul2 tu tak lah masuk dalam tu

2. dah sebati masukkan dalam periuk....lagi senang masuk dalam kuali....masak ....

3. MESTI INGAT - Benda ni kena kacau selalu...tak boleh berhenti

4. Kacau sampai berkilat.....bila dekat nak berkilat tu lagi kena kacau...kalau tak nanti berketul2 pula jadinya.masa ni berat sikit lah rasa dia

5. Bila dah berkilat......dan agak dah masak ...... tekan dalam acuan ( bekas berlubang tu).....make sure bawah dia tu ditadah dengan bekas (besen yang berisi air sejuk)

6. Bila tekan dalam bekas yang ada air tu ..tengoklah....pastikan cendol tu timbul lepas masuk dalam air,,...kalau tak timbul....maknanya belum masak lagi......kena masak lagi kat api.....ini mesti ingat tau...sebab walaupun masa tu dia tak timbul...nampak elok....tapi nanti bila nak makan memang dia akan berkecai....

:terliur:


-----------------



Bookmark and Share

    


  Member Information For rimbabaraProfil   Hantar PM kepada rimbabara   Quote dan BalasQuote

halesolurun_84

Menyertai: 14.08.2008
Ahli No: 34446
Posting: 1599
Dari: Jerantut

Pahang   avatar


posticon Posting pada: 15-12-08 09:33


hurmm betullah itu.. time rajin datang,memang rajin lah nak membuatnya.. :sopan:
masa mula-mula buat dulu,cendol tu pahit sikit maybe sebab terlebih bubuh kapur agaknya.. lama2 dah biasa buat,alhamdulillah jadi best pula..
oleh kerana kat rumah ini alat dan barang2 dapur masih banyak kekurangan,saya gunakan penapis biasa saja tapi yang lubangnya agak besar sikit(bukan penapis santan).. hanya saya lenyek2kan dengan senduk plastik dan hasilnya juga memuaskan.. :-)



Bookmark and Share

    


  Member Information For halesolurun_84Profil   Hantar PM kepada halesolurun_84   Quote dan BalasQuote

Member Messages

Forum Search & Navigation

 

Log in to check your private messages

Silakan Login atau Mendaftar





  


 

[ Carian Advance ]

Jum ke Forum 




Datacenter Solution oleh Fivio.com Backbone oleh JARING Bukan Status MSCMyPHPNuke Portal System

Disclaimer: Posting dan komen di dalam Portal Komuniti Ukhwah.com ini adalah menjadi hak milik ahli
yang menghantar. Ia tidak menggambarkan keseluruhan Portal Komuniti Ukhwah.com.
Pihak pengurusan tidak bertanggung jawab atas segala perkara berbangkit
dari sebarang posting, interaksi dan komunikasi dari Portal Komuniti Ukhwah.com.


Disclaimer: Portal Komuniti Ukhwah.com tidak menyebelahi atau mewakili mana-mana parti politik
atau sebarang pertubuhan lain. Posting berkaitan politik dan sebarang pertubuhan di dalam laman web ini adalah menjadi
hak milik individu yang menghantar posting. Ia sama-sekali tidak ada
kena-mengena, pembabitan dan gambaran sebenar pihak pengurusan Portal Komuniti Ukhwah.com

Portal Ukhwah
© Hakcipta 2003 oleh Ukhwah.com
Tarikh Mula: 14 Mei 2003, 12 Rabi'ul Awal 1424H (Maulidur Rasul)
Made in: Pencala Height, Bandar Sunway dan Damansara Height
Dibina oleh Team Walasri




Loading: 0.082116 saat. Lajunya....