Array
Welcome To Portal Komuniti :: Ukhwah.com

  Create An Account Home  ·  Topik  ·  Statistik  ·  Your Account  ·  Hantar Artikel  ·  Top 10 29-03-2024  

  Login
Nickname

Password

>> Mendaftar <<

  Mutiara Kata
Rahsia kejayaan hidup adalah persediaan seseorang untuk menyambut datangnya kesempatan.
-- Benjamin Disraeli

  Menu Utama

  Keahlian Ukhwah.com
Terkini: navratan
Hari Ini: 0
Semalam: 0
Jumlah Ahli: 43152

  Sedang Online
Sedang Online:
Tetamu: 142
Ahli: 0
Jumlah: 142




  Yang Masuk Ke Sini
muslimin23: 1 hari, 22 jam, 47 minit yang lalu
Rashdin: 27 hari yang lalu


Pengetahuan Am
Topik: Siapa minat makan Ulam?


Carian Forum

Moderator: Administrator, syemarly
Portal Komuniti :: Ukhwah.com Indeks Forum
  »» Pengetahuan Am
    »» Siapa minat makan Ulam?

Please Mendaftar To Post

Mukasurat 1 Of 2

Go To Page: 1 · 2

Oleh Siapa minat makan Ulam?

ShahrulZaman
WARGA SETIA
Menyertai: 01.02.2007
Ahli No: 28499
Posting: 1138
Dari: Walidain

Selangor  


posticon Posting pada: 17-04-07 17:51


1.ULAM
Ulam merupakan gelaran kepada tumbuhan yang dimakan secara mentah atau sekadar dicelur (direndam sekejap dalam air panas) sebelum dimakan bersama nasi. Ulam juga biasanya dimakan bersama dengan perasa seperti budu, cencaluk, atau sambal belacan, sebelum dimakan bersama nasi. Ulam sudah terkenal sebagai hidangan harian utama di kalangan masyarakat Melayu di kampung-kampung. Ulam diambil dari berbagai-bagai bahagian tumbuhan yang boleh dimakan. Ini termasuklah pucuk, daun, umbut, biji, buah, ubi dan kadang-kadang bunga.

Sayur-sayuran biasa boleh dianggap ulam apabila dimakan sebegitu sahaja. Ini termasuklah sayur-sayuran seperti timun, kubis dan terung. Selain daripada sayur-sayuran biasa, terdapat satu lagi kumpulan ulam ialah ulam tradisional. Ulam tradisional lebih meluas penggunaannya termasuk digunakan sebagai ulam biasa, sebagai bahan masakan seperti dalam penyediaan nasi ulam atau nasi kerabu dan masakan sayur lemak, dan sebagai bahan perubatan seperti penyakit kencing manis atau darah tinggi.

2.ULAM TRADISONAL

Di Malaysia lebih daripada 120 jenis tumbuhan telah dimakan sebagai ulam yang terdiri daripada pelbagai keluarga tumbuh-tumbuhan. Tumbuh-tumbuhan tersebut terdiri daripada tumbuhan kecil dan melata jenis semusim seperti pegaga, dan sehinggalah kepada pokok-pokok renek dan pokok- pokok besar jenis saka seperti petai, jering, genuak dan kerdas. Pokok jenis saka adalah pokok yang besar dan tinggi. Biasanya tumbuh liar di kawasan pedalaman, di dusun atau di hutan belantara. Pokoknya boleh meninggi atau menjulang antara 20 - 30 meter. Ukuran lilit batangnya boleh menjangkau antara 2 - 5 m.

3.KESUKARAN DIDAPATI

Ulam-ulam terbahagi kepada dua, iaitu kumpulan ulam yang popular dan mudah didapati di pasaran, contohnya rebung buluh, cekur manis, jering, kacang kelisa, petai, Ulam_Raja dan beberapa jenis ulam lagi termasuk dalam kumpulan kedua iaitu ulam yang kurang terkenal dan jarang didapati di pasaran seperti kerdas, jering, genuak, pucuk jambu golok (gajus), beluntas, pucuk betik, dan cekur. Bagaimanapun dengan adanya pasar-pasar tani dan pasar minggu yang diadakan oleh jabatan FAMA, dan lain-lain, ulam-ulam secara keseluruhan masih dapat dibeli walaupun secara terhad.

4.PENGHASILAN

Secara amnya ulam tidak ditanam secara komersial. Ulam hanya ditanam secara kecil-kecilan disekitar rumah untuk dimakan sendiri atau dipetik daripada yang tumbuh meliar. Ulam yang ditanam untuk kegunaan sendirian biasanya adalah dari jenis semusim dan mudah ditanam seperti pokok Ulam Raja, selom dan kacang kelisa. Ulam yang berasal daripada pokok saka biasanya dikutip dari tumbuh-tumbuhan yang tumbuh dalam keadaan semulajadi seperti hutan atau dusun. Antara ulam yang termasuk dalam kumpulan ini adalah jering, pucuk putat, kerdas dan rebung. Terdapat juga yang ditanam untuk kegunaan lain seprti untuk buahnya, tetapi sebahagiannya diambil untuk dimakan sebagai ulam seperti jantung pisang, pucuk ubi, nangka muda dan pucuk jambu golok (gajus).

Bagaimanapun, peningkatan permintaan yang disumbang oleh kegiatan pemasaran dan pengedaran yang lebih meluas, seperti di pasar tani dan pasar minggu telah menggalakkan para petani-petani untuk mula menanam ulam-ulam secara meluas atau komersial.

5.KHASIAT ULAM

Oleh kerana ulam dimakan secara langsung tanpa dimasak lama terlebih dahulu, kandungan galian seperti mineral dan vitamin utama seperti kalsium (Ca), fosforus (P), besi (Fe), natrium (Na) dan kalium (K) di dalam ulam tidak termusnah oleh haba. Sebagai contoh, daun kaduk didapati mempunyai kalsium (Ca), fosforus (P), dan besi (Fe) yang paling tinggi iaitu sebanyak 446, 50 dan 13.1 moga masing-masing bagi setiap 100g, dibandingkan dengan ulam-ulam lain.

Ulam juga membekalkan serabut yang amat di perlukan oleh sistem penghadaman manusia. Serabut memainkan peranan sebagai pengisi pada bahan buangan dan memudahkan pergerakan najis dalam saluran usus.

6.KHASIAT PERUBATAN

Ulam juga memainkan peranan penting dalam perubatan Melayu dan kini pakar pengkaji perubatan barat juga turut mengakui khasiat ulam sebagai tambahan yang baik untuk badan. Sebagai contoh, pegaga kini telah diiktiraf oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) sebagai herba menjanakan kecerdasan berfikir di kalangan kanak-kanak selain dapat membantu peredaran darah dan meningkatkan kesihatan kulit.

Ulam jering pula mengandungi sejenis sebatian alkaloid pelawas yang boleh memberi rangsangan untuk membuang air kecil. Selain itu juga jering boleh menjadi penawar yang berkesan pesakit kencing manis sekiranya diambil secara berterusan dengan kadar yang sedikit. Ini kerana kandungan sebatian alkaloid di dalamnya mampu meneutralkan kandungan gula di dalam badan. Daun kaduk pula mempunyai kandungan kalsium yang tinggi yang diperlukan oleh badan untuk memperkuatkan tulang, dan mengelakkan daripada penyakit osteoporosis terutama dikalangan kaum wanita.




p/s: Wesss...makanla ulam. besttttt


-----------------
sama-sama mencari kebenaran,
HATI dikawal oleh AKAL,
AKAL dikawal oleh IMAN,
Jika HATI selalu kotor, selalulah tingkatkan kualiti IMAN


Bookmark and Share

    


  Member Information For ShahrulZamanProfil   Hantar PM kepada ShahrulZaman   Quote dan BalasQuote

syahidatul
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 07.11.2004
Ahli No: 12341
Posting: 3781
Dari: Petaling Jaya

Selangor   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 18:58


walaupun saya tinggal dan membesar di bandar, setiap hari pun saya makan nasi bersama ulam-ulaman. sejak kecil lagi sampai hari ni. makan dengan budu bersama tempoyak, atau sambal belacan, dengan kulit limau yang dihiris. biasanya ulam raja, daun selasih, daun cekur, dan pudina. petai kadang-kadang saja. kalau pucuk betik tu, saya tak suka sangat. huhu.

ulam memang murah, mudah, baik untuk kesihatan. :)


p/s: shahrul zaman ni org jawa ek.


-----------------

[ Telah diedit oleh: syahidatul pada 17-04-07 19:00 ]


Bookmark and Share

    


  Member Information For syahidatulProfil   Hantar PM kepada syahidatul   Pergi ke syahidatul's Website   Quote dan BalasQuote

ismi_atikah
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 14.12.2003
Ahli No: 5678
Posting: 4147
Dari: bumi ALLAH

Selangor   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 20:03


kacang botol kira ulam jugak tak...??
ana suka makan kacang botol...
kalau balik kg, ana suka makan pucuk ubi rebus cicah dengan kuah kicap pedas...

Bookmark and Share

    


  Member Information For ismi_atikahProfil   Hantar PM kepada ismi_atikah   Quote dan BalasQuote

syahirahsoid
WARGA SETIA
Menyertai: 06.03.2007
Ahli No: 29040
Posting: 496
Dari: mana hendak ke mana

malaysia  


posticon Posting pada: 17-04-07 20:15


makan ulam untuk awet mude...
hehehehe...

Bookmark and Share

    


  Member Information For syahirahsoidProfil   Hantar PM kepada syahirahsoid   Quote dan BalasQuote

lamyanunalif_mursyidah
WARGA SETIA
Menyertai: 02.02.2006
Ahli No: 22391
Posting: 1128
Dari: selangor

KualaLumpur   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 20:46


assalamualaikum..
ana tak makan sayur..apatah lagi ulam..
hmm..
wassalam

Bookmark and Share

    


  Member Information For lamyanunalif_mursyidahProfil   Hantar PM kepada lamyanunalif_mursyidah   Pergi ke lamyanunalif_mursyidah's Website   Quote dan BalasQuote

Daeng_Jati
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 17.02.2004
Ahli No: 7336
Posting: 9704
Dari: UKM, Bangi

brunei   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 20:54


Waaalaikumusalam wbt...

cakap pasai ulam, tringat teman dengan satu kisah, teman memang kaki ulam. tak kira ulam apa, teman makan mentah2. pernah satu tika tengah lahap memakan ulam kelise, ternampak seekor ulat tengah berjalan kat ulam tu. apa lagi terus tak makan ulam tu. tapi teman tak pasti ada ke tak teman termakan ulat tu...mungkin ada ulat lain yang telah menjadi magse teman masa teman tak sedar...

Bookmark and Share

    


  Member Information For Daeng_JatiProfil   Hantar PM kepada Daeng_Jati   Quote dan BalasQuote

alliaazam
Warga 4 Bintang
Menyertai: 26.02.2007
Ahli No: 28915
Posting: 159
Dari: Damansara

KualaLumpur   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 20:56


huhuhu..duduk jauh2 ni berulam kan daun salad sajalah.huhuhu
sedih...xpon terung muda...

Bookmark and Share

    


  Member Information For alliaazamProfil   Hantar PM kepada alliaazam   Pergi ke alliaazam's Website   Quote dan BalasQuote

redgirl
WARGA SETIA
Menyertai: 31.01.2007
Ahli No: 28476
Posting: 871
Dari: bumi tuhan

KualaLumpur  


posticon Posting pada: 17-04-07 21:03


Pada 17-04-07 20:03 , ismi_atikah posting:

!!! QUOTE !!!

kacang botol kira ulam jugak tak...??
ana suka makan kacang botol...
kalau balik kg, ana suka makan pucuk ubi rebus cicah dengan kuah kicap pedas...


kacang botol boleh dikira ulam juga..sebab dia dimakan secara mentah..


-----------------
[email protected]


Bookmark and Share

    


  Member Information For redgirlProfil   Hantar PM kepada redgirl   Quote dan BalasQuote

bayti_jannati
Warga 4 Bintang
Menyertai: 07.09.2006
Ahli No: 26228
Posting: 220
Dari: selangor

Selangor  


posticon Posting pada: 17-04-07 21:04


ulam...
semua ulam saya makan.....
sedapnyer kalau makan dengan sambal tumis,sambal belacan...
lapar pula tetiba...
memang awt muda makan ulam ini...
tak begitu Shahrul Zaman????

Bookmark and Share

    


  Member Information For bayti_jannatiProfil   Hantar PM kepada bayti_jannati   Quote dan BalasQuote

Daeng_Jati
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 17.02.2004
Ahli No: 7336
Posting: 9704
Dari: UKM, Bangi

brunei   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 21:04


kacang tu dibubuh dalam botol ke?

Bookmark and Share

    


  Member Information For Daeng_JatiProfil   Hantar PM kepada Daeng_Jati   Quote dan BalasQuote

lamyanunalif_mursyidah
WARGA SETIA
Menyertai: 02.02.2006
Ahli No: 22391
Posting: 1128
Dari: selangor

KualaLumpur   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 21:06


Pada 17-04-07 21:04 , Daeng_Jati posting:

!!! QUOTE !!!

kacang tu dibubuh dalam botol ke?


:lol: :lol: :lol: :-D :roll: :-?



Bookmark and Share

    


  Member Information For lamyanunalif_mursyidahProfil   Hantar PM kepada lamyanunalif_mursyidah   Pergi ke lamyanunalif_mursyidah's Website   Quote dan BalasQuote

Daeng_Jati
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 17.02.2004
Ahli No: 7336
Posting: 9704
Dari: UKM, Bangi

brunei   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 21:07


tak apa lina..meke gelakkan teman...tak apa..

Bookmark and Share

    


  Member Information For Daeng_JatiProfil   Hantar PM kepada Daeng_Jati   Quote dan BalasQuote

lamyanunalif_mursyidah
WARGA SETIA
Menyertai: 02.02.2006
Ahli No: 22391
Posting: 1128
Dari: selangor

KualaLumpur   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 21:09


Pada 17-04-07 21:07 , Daeng_Jati posting:

!!! QUOTE !!!

tak apa lina..meke gelakkan teman...tak apa..


salam'alaik daeng..
bukan saja-saja nak gelak..
tapi tergelak..
maaf lah kalau daeng terasa..adess... 8-) :-o



Bookmark and Share

    


  Member Information For lamyanunalif_mursyidahProfil   Hantar PM kepada lamyanunalif_mursyidah   Pergi ke lamyanunalif_mursyidah's Website   Quote dan BalasQuote

redgirl
WARGA SETIA
Menyertai: 31.01.2007
Ahli No: 28476
Posting: 871
Dari: bumi tuhan

KualaLumpur  


posticon Posting pada: 17-04-07 21:12


saya memang suka sangat kan sanyur termasukla ulam..sampai teman2 gelar saya kambing,sebab saya suka makan ulam macam kambing yang suka makan daun..he2

Bookmark and Share

    


  Member Information For redgirlProfil   Hantar PM kepada redgirl   Quote dan BalasQuote

redgirl
WARGA SETIA
Menyertai: 31.01.2007
Ahli No: 28476
Posting: 871
Dari: bumi tuhan

KualaLumpur  


posticon Posting pada: 17-04-07 21:13


Pada 17-04-07 21:04 , Daeng_Jati posting:

!!! QUOTE !!!

kacang tu dibubuh dalam botol ke?



tak ada lah dibubuh dalam botol..tapi mungkin bentuk nya macam botol


-----------------
[email protected]


Bookmark and Share

    


  Member Information For redgirlProfil   Hantar PM kepada redgirl   Quote dan BalasQuote

ibnutuki
Warga 4 Bintang
Menyertai: 21.11.2005
Ahli No: 20410
Posting: 330
Dari: batu pahat

Johor  


posticon Posting pada: 17-04-07 21:53


Pada 17-04-07 20:46 , lamyanunalif_mursyidah posting:

!!! QUOTE !!!

assalamualaikum..
ana tak makan sayur..apatah lagi ulam..
hmm..
wassalam


awak ni karnivor ke?
sayur tu banyak khasiat tau...
untuk membesar dengan sihat dan kuat, makanlah sayur...

:-D :-D :-D :-D :-D

Bookmark and Share

    


  Member Information For ibnutukiProfil   Hantar PM kepada ibnutuki   Quote dan BalasQuote

Daeng_Jati
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 17.02.2004
Ahli No: 7336
Posting: 9704
Dari: UKM, Bangi

brunei   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 21:57


Lina ni orang arab, mana reti makan sayur...

Bookmark and Share

    


  Member Information For Daeng_JatiProfil   Hantar PM kepada Daeng_Jati   Quote dan BalasQuote

lamyanunalif_mursyidah
WARGA SETIA
Menyertai: 02.02.2006
Ahli No: 22391
Posting: 1128
Dari: selangor

KualaLumpur   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 22:00


asssalamualaikum..
ibnutuki,
saya normal lah..buah-buahan makan apa..cuma sayur saja tak makan..
amboi2 daeng..
saya org melayu lah..masa kecil saja duduk kat mesir..tu pun 4 tahun saja..
suka suki anda saja cakap saya begitu..tapi runsing juga ni sampai bila nak macam ni..
bukan tak pernah cuba tapi..entah lah..huhu~
wassalam

[ Telah diedit oleh: lamyanunalif_mursyidah pada 17-04-07 22:19 ]


Bookmark and Share

    


  Member Information For lamyanunalif_mursyidahProfil   Hantar PM kepada lamyanunalif_mursyidah   Pergi ke lamyanunalif_mursyidah's Website   Quote dan BalasQuote

yusof88
Warga 4 Bintang
Menyertai: 19.01.2007
Ahli No: 28247
Posting: 249
Dari: pahang

Pahang   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 22:02


ana suka makan ulam raja......
ulam lain ana tak makan.......

Bookmark and Share

    


  Member Information For yusof88Profil   Hantar PM kepada yusof88   Quote dan BalasQuote

sayatetapsaya
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 12.05.2004
Ahli No: 8934
Posting: 5682

italy  


posticon Posting pada: 17-04-07 22:23


Assalamualaikum...

Makan hati berulam jantung...sedap jugak walaupun lebih pahit daripada ulam2 yang ada di dunia ni...

Bookmark and Share

    


  Member Information For sayatetapsayaProfil   Hantar PM kepada sayatetapsaya   Quote dan BalasQuote

insyirah_hr
WARGA SETIA
Menyertai: 08.08.2006
Ahli No: 25700
Posting: 1249
Dari: Kedah

Kedah   avatar


posticon Posting pada: 17-04-07 22:24


ulam....
dulu tak suka sangat tapi sekarang suka sangat sebab mak selalu suruh makan.....ubat...
adik beradik mak pula memang penggemar ulam....awet muda saja tengok....hehehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For insyirah_hrProfil   Hantar PM kepada insyirah_hr   Pergi ke insyirah_hr's Website   Quote dan BalasQuote

afiq_ghani
Warga 1 Bintang
Menyertai: 15.02.2007
Ahli No: 28739
Posting: 34
Dari: United KingdoM

uk  


posticon Posting pada: 17-04-07 23:17


sini tak ada ulam..tapi kalau balik boleh lah makan puas puas:D

Bookmark and Share

    


  Member Information For afiq_ghaniProfil   Hantar PM kepada afiq_ghani   Pergi ke afiq_ghani's Website   Quote dan BalasQuote

lamyanunalif_mursyidah
WARGA SETIA
Menyertai: 02.02.2006
Ahli No: 22391
Posting: 1128
Dari: selangor

KualaLumpur   avatar


posticon Posting pada: 18-04-07 14:50


assalamualaikum..
kadang-kadang pelik tengok org makan sayur,ulam mentah2 makan macam tu saja..
terliur juga tapi nak buat macam mana..
kalau makan saja dia keluar balik..
so baik tak payah makan..
wassalam

Bookmark and Share

    


  Member Information For lamyanunalif_mursyidahProfil   Hantar PM kepada lamyanunalif_mursyidah   Pergi ke lamyanunalif_mursyidah's Website   Quote dan BalasQuote

ShahrulZaman
WARGA SETIA
Menyertai: 01.02.2007
Ahli No: 28499
Posting: 1138
Dari: Walidain

Selangor  


posticon Posting pada: 18-04-07 14:58


di hayyu 'asyir kan, ada gargill.

Bookmark and Share

    


  Member Information For ShahrulZamanProfil   Hantar PM kepada ShahrulZaman   Quote dan BalasQuote

RuMaishaaa

Menyertai: 22.05.2003
Ahli No: 749
Posting: 1276
Dari: Kg.Batu Muda, KL

Terengganu   avatar


posticon Posting pada: 18-04-07 15:01


kat kelate ada satu restoran famous: cikgu nasi ulam(jika tak silap)..

baru-baru ni setiap hari p makan kat situ..murah sangat..4 org makan baru 20 ringgit..dengan ulam berpinggan..ikan kelinya..ikan patinnya..gulai lemak..ayam lagi..kiranya kami terkejut sangat terlalu murah..(sebab kalau kat KL..hidangan sebegitu mahu dekat rm60..percayalah!!

erk..pasal ulam kan? tiba-tiba saja teringat kat nasi ulam..sebab ulam nya macam-macam..yang tak pernah makan pun, saya makan sekali..sebab saya memang suka ulam..tak kisah lah ulam apa-apa.janji dibasuh cuci..Kalau yang keras sangat..elok direbus dulu..cuma dalam banyak-banyak sayur..mentimun akan ditolak..entah..terasa pahit tekak jika makan mentimun..

ulam ni jugak sedap dimkn dengan budu..ye kan? ataupun cencalok..dan seangkatan dengannya..

ulam bagus..untuk awet muda :P :)

Bookmark and Share

    


  Member Information For RuMaishaaaProfil   Hantar PM kepada RuMaishaaa   Quote dan BalasQuote

alwalid
WARGA SETIA
Menyertai: 19.12.2004
Ahli No: 13142
Posting: 1229
Dari: seri iskandar

Perak   avatar


posticon Posting pada: 18-04-07 18:49


ulam pegaga & kacang pelita is the best
tapi lain2 pun ana telan jugak hehehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For alwalidProfil   Hantar PM kepada alwalid   Pergi ke alwalid's Website   Quote dan BalasQuote

anis87
Warga 3 Bintang
Menyertai: 28.02.2007
Ahli No: 28952
Posting: 103
Dari: perak

Perak   avatar


posticon Posting pada: 18-04-07 18:54


Assalamualaikum...

saya suka makan ulam spti timun dan salad...lepas tu cicah dengan sambal belacan...emm,sedapnya....

Bookmark and Share

    


  Member Information For anis87Profil   Hantar PM kepada anis87   Quote dan BalasQuote

Firdaus15
WARGA SETIA
Menyertai: 26.12.2003
Ahli No: 5978
Posting: 805
Dari: Kota Bharu

Kelantan   avatar


posticon Posting pada: 18-04-07 20:11


nasi ulam cikgu.... huh.. ulam cukup syok kena pulak cicah budu... letak cili api+asam limau... slrp... tak ada lauk lain pun tak apa...

Bookmark and Share

    


  Member Information For Firdaus15Profil   Hantar PM kepada Firdaus15   Pergi ke Firdaus15's Website   Quote dan BalasQuote

adam_muslimin
WARGA SETIA
Menyertai: 20.10.2006
Ahli No: 27068
Posting: 714
Dari: tawau@iium

Sabah   avatar


posticon Posting pada: 18-04-07 22:01


tak pernah makan pun...hehehehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For adam_musliminProfil   Hantar PM kepada adam_muslimin   Quote dan BalasQuote

arini_nur
Warga Rasmi
Menyertai: 24.04.2005
Ahli No: 16043
Posting: 8
Dari: darul mawaddah

ireland   avatar


posticon Posting pada: 18-04-07 22:01


em, saya suka raw vegetable, ulam ke sayur2 lain pun ok. Nasi kerabu is one of my favorite food sebab banyak sayur.

Bookmark and Share

    


  Member Information For arini_nurProfil   Hantar PM kepada arini_nur   Quote dan BalasQuote

ryu-watanabe
Warga 1 Bintang
Menyertai: 01.03.2007
Ahli No: 28962
Posting: 24

Kelantan  


posticon Posting pada: 19-04-07 23:06


makan ulam cicah budu....yummy...sedap yang tak dapat diungkap dengan kata-kata...

Bookmark and Share

    


  Member Information For ryu-watanabeProfil   Hantar PM kepada ryu-watanabe   Quote dan BalasQuote

telekung
Warga 5 Bintang
Menyertai: 28.07.2003
Ahli No: 2666
Posting: 386
Dari: pusat bandaraya

KualaLumpur   avatar


posticon Posting pada: 27-04-07 16:56


best ni...ana suk kacang botol...bendi...jantung pisang...pucuk ubi...syoknye...

Bookmark and Share

    


  Member Information For telekungProfil   Hantar PM kepada telekung   Quote dan BalasQuote

mizie_hafiz80
WARGA SETIA
Menyertai: 28.08.2003
Ahli No: 3144
Posting: 928
Dari: Malaysia

saudiarabia  


posticon Posting pada: 27-04-07 17:53


asparagus...

Bookmark and Share

    


  Member Information For mizie_hafiz80Profil   Hantar PM kepada mizie_hafiz80   Quote dan BalasQuote

nurulIslam
Warga Rasmi
Menyertai: 26.08.2006
Ahli No: 26061
Posting: 17
Dari: kedah

malaysia   avatar


posticon Posting pada: 27-04-07 19:14


saya suka.tapi tak semua jenis.

Bookmark and Share

    


  Member Information For nurulIslamProfil   Hantar PM kepada nurulIslam   Quote dan BalasQuote

ainul_tapah
Warga 3 Bintang
Menyertai: 03.04.2007
Ahli No: 29441
Posting: 145
Dari: Nilai_Butterworth

PulauPinang  


posticon Posting pada: 29-04-07 09:17


suka bangat ulam raja dengan pegaga!!!!

Bookmark and Share

    


  Member Information For ainul_tapahProfil   Hantar PM kepada ainul_tapah   Quote dan BalasQuote

maisarahlisa
WARGA SETIA
Menyertai: 29.12.2003
Ahli No: 6068
Posting: 466
Dari: Pahang~Selangor~Dubai

Pahang  


posticon Posting pada: 29-04-07 10:35


Daun serai kayu, pucuk janggus atau gajus sedap weh...

Bookmark and Share

    


  Member Information For maisarahlisaProfil   Hantar PM kepada maisarahlisa   Quote dan BalasQuote

izzul_islam
WARGA SETIA
Menyertai: 08.07.2003
Ahli No: 2185
Posting: 1163
Dari: Besut

Terengganu  


posticon Posting pada: 29-04-07 11:34


ulam memang best...baguih untuk kesihatan...pucuk ubi dicelur, pucuk ketereh(gajus), pegaga(most favourite), yang lain-lain tu tahu makan saja..nama tatau...

Bookmark and Share

    


  Member Information For izzul_islamProfil   Hantar PM kepada izzul_islam   Quote dan BalasQuote

mohamad

Menyertai: 04.09.2006
Ahli No: 26180
Posting: 3282
Dari: Pasir Gudang Johor

yemen   avatar


posticon Posting pada: 29-04-07 12:11


salam...

ULAM??....
ana pun tak berapa kenal @ hafal nama2 ulam ni.
tapi, kalau dah ada atas meja tu, ana makan saja.

kadang-kadang, tak usik langsung. tengok mood makan. :-)

Bookmark and Share

    


  Member Information For mohamadProfil   Hantar PM kepada mohamad   Pergi ke mohamad's Website   Quote dan BalasQuote

muslimah_jun
WARGA SETIA
Menyertai: 23.01.2007
Ahli No: 28314
Posting: 1018
Dari: serambi mekah

Kelantan  


posticon Posting pada: 29-04-07 13:47


parents memang setia dengan ulam ni, pegaga, selom, misai kucing, ulam raja, tah apa lagi saya pun tak pasti. belum lagi sayur, pokok bunga & buah. Anak2 saja tak minat menanam pkok tapi ada juga pkok buah yang ditabur biji masa kecil membesar.

Bookmark and Share

    


  Member Information For muslimah_junProfil   Hantar PM kepada muslimah_jun   Quote dan BalasQuote

redgirl
WARGA SETIA
Menyertai: 31.01.2007
Ahli No: 28476
Posting: 871
Dari: bumi tuhan

KualaLumpur  


posticon Posting pada: 29-04-07 21:48


kalau makan ulam tak suka cicah sana sini..suka makan saja @ makan dengan nasi..

Bookmark and Share

    


  Member Information For redgirlProfil   Hantar PM kepada redgirl   Quote dan BalasQuote

sof_wan88
Warga 3 Bintang
Menyertai: 21.01.2007
Ahli No: 28277
Posting: 127
Dari: Melaka

Melaka   avatar


posticon Posting pada: 30-04-07 08:02


ulam bagus untuk kesihatan

ana suka makan ulam niii

sedap...
tapi tak semua ulam lah.....

Bookmark and Share

    


  Member Information For sof_wan88Profil   Hantar PM kepada sof_wan88   Quote dan BalasQuote

Strawberry_Ungu
WARGA SETIA
Menyertai: 13.05.2007
Ahli No: 29927
Posting: 1053
Dari: Johor

Johor  


posticon Posting pada: 24-05-07 03:39


sedapnya ulam..hhehe...kacang botor, pegaga, selom..tenggek burung pernah dengar tak?

Bookmark and Share

    


  Member Information For Strawberry_UnguProfil   Hantar PM kepada Strawberry_Ungu   Pergi ke Strawberry_Ungu's Website   Quote dan BalasQuote

jiha
Warga 4 Bintang
Menyertai: 03.02.2004
Ahli No: 6966
Posting: 238
Dari: PeRaK

Perak   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 09:55


makan nasi dengan ulam baru bselera nak makan.....
ada 1 buah tu memang famous kat kampung ana, buah putat...tak tau u all kenal tak. memang sedap buah tu ada rasa kelat sikit..ulam palig ana suka pucuk gajus. makan hari2 pun tak apa

Bookmark and Share

    


  Member Information For jihaProfil   Hantar PM kepada jiha   Quote dan BalasQuote

Daeng_Jati
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 17.02.2004
Ahli No: 7336
Posting: 9704
Dari: UKM, Bangi

brunei   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 11:56


teman memang suka sangat makan ulam...

Bookmark and Share

    


  Member Information For Daeng_JatiProfil   Hantar PM kepada Daeng_Jati   Quote dan BalasQuote

ika2410
WARGA SETIA
Menyertai: 26.02.2004
Ahli No: 7572
Posting: 970
Dari: Perak

Perak   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 13:22


assalamualaikum..

memang sedap makan ulam..my favourite..ulam raja,
pegaga, daun selum,
kacang panjang colek dengan sambal tempoyak:)
dan macam-macam lagi....

Bookmark and Share

    


  Member Information For ika2410Profil   Hantar PM kepada ika2410   Pergi ke ika2410's Website   Quote dan BalasQuote

Daeng_Jati
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 17.02.2004
Ahli No: 7336
Posting: 9704
Dari: UKM, Bangi

brunei   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 13:26


ish ika ni,memang anak Perak sungguh...

Bookmark and Share

    


  Member Information For Daeng_JatiProfil   Hantar PM kepada Daeng_Jati   Quote dan BalasQuote

eyla05
WARGA SETIA
Menyertai: 17.10.2005
Ahli No: 19884
Posting: 546
Dari: perak

Perak   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 13:49


memang suka makan ulam.....

Bookmark and Share

    


  Member Information For eyla05Profil   Hantar PM kepada eyla05   Quote dan BalasQuote

FIENDA
Warga 4 Bintang
Menyertai: 21.11.2006
Ahli No: 27433
Posting: 224
Dari: NS

NegeriSembilan  


posticon Posting pada: 24-05-07 15:01


ulam2 elok sebenarnya...

Bookmark and Share

    


  Member Information For FIENDAProfil   Hantar PM kepada FIENDA   Quote dan BalasQuote

arsyie
Warga 4 Bintang
Menyertai: 18.11.2003
Ahli No: 5226
Posting: 230
Dari: mauritus

mauritius   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 15:07


suka......sangat suka...

Bookmark and Share

    


  Member Information For arsyieProfil   Hantar PM kepada arsyie   Quote dan BalasQuote

arsyie
Warga 4 Bintang
Menyertai: 18.11.2003
Ahli No: 5226
Posting: 230
Dari: mauritus

mauritius   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 15:10


tapi berhati-hati bila makan ulam ye..
basuh dengan bersih sungguh-sungguh...
sebab bacteria dan amoeba yang melekat fresh pada daun akan menyebabkan amoebic liver abcess(hati bernanah akibat jangkitan).....kebanyakan pesakit ini adalah yang suka makan ulam..cuci dengan bersih ye..


-----------------
~~im the test from God,for a humble being to endure~~~
[ Telah diedit oleh: arsyie pada 24-05-07 15:11 ]


Bookmark and Share

    


  Member Information For arsyieProfil   Hantar PM kepada arsyie   Quote dan BalasQuote

ika2410
WARGA SETIA
Menyertai: 26.02.2004
Ahli No: 7572
Posting: 970
Dari: Perak

Perak   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 15:14


Pada 24-05-07 13:26 , Daeng_Jati posting:

!!! QUOTE !!!

ish ika ni,memang anak Perak sungguh...


assalamualaikum..

erm memang teman anak perak sejati..
rindunya gulai tempoyak ikan keli...
laparnyer...:):)


-----------------
'mencari impian, menanti harapan, segunung kesungguhan, arah tujuan mardhatillah'


Bookmark and Share

    


  Member Information For ika2410Profil   Hantar PM kepada ika2410   Pergi ke ika2410's Website   Quote dan BalasQuote

azemi
WARGA SETIA
Menyertai: 16.01.2004
Ahli No: 6494
Posting: 681
Dari: K.pilah Somban

Pahang   avatar


posticon Posting pada: 24-05-07 17:33


Ho ho..ulam, my favourite..makan ulam lebih banyak dr. nasi..ada ulam tambah nasi Kalau tak ada ulam hidup ku tak karuan..hehe..baguslah ramai juga peminat2 ulam di ukhwah.com ni..tapi ada satu persepsi bahawa org yang suka makan ulam ni, pemikiran dia agak tradisi..tak taula persepsi..maknanya makan ulam ada hubungkait dengan corak dan minat dalam hidup..don't know lah..just persepsi saja agaknya..ujung minggu ni saya cari ulam kat pasar pagi lah..hehe..

Bookmark and Share

    


  Member Information For azemiProfil   Hantar PM kepada azemi   Pergi ke azemi's Website   Quote dan BalasQuote

Strawberry_Ungu
WARGA SETIA
Menyertai: 13.05.2007
Ahli No: 29927
Posting: 1053
Dari: Johor

Johor  


posticon Posting pada: 24-05-07 22:07


Pada 24-05-07 17:33 , azemi posting:

!!! QUOTE !!!

Ho ho..ulam, my favourite..makan ulam lebih banyak dr. nasi..ada ulam tambah nasi Kalau tak ada ulam hidup ku tak karuan..hehe..baguslah ramai juga peminat2 ulam di ukhwah.com ni..tapi ada satu persepsi bahawa org yang suka makan ulam ni, pemikiran dia agak tradisi..tak taula persepsi..maknanya makan ulam ada hubungkait dengan corak dan minat dalam hidup..don't know lah..just persepsi saja agaknya..ujung minggu ni saya cari ulam kat pasar pagi lah..hehe..



tradisi??..huhu..betul ke..rasa macam tidak saja..hehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For Strawberry_UnguProfil   Hantar PM kepada Strawberry_Ungu   Pergi ke Strawberry_Ungu's Website   Quote dan BalasQuote

Strawberry_Ungu
WARGA SETIA
Menyertai: 13.05.2007
Ahli No: 29927
Posting: 1053
Dari: Johor

Johor  


posticon Posting pada: 24-05-07 22:10


Pada 24-05-07 17:33 , azemi posting:

!!! QUOTE !!!

Ho ho..ulam, my favourite..makan ulam lebih banyak dr. nasi..ada ulam tambah nasi Kalau tak ada ulam hidup ku tak karuan..hehe..baguslah ramai juga peminat2 ulam di ukhwah.com ni..tapi ada satu persepsi bahawa org yang suka makan ulam ni, pemikiran dia agak tradisi..tak taula persepsi..maknanya makan ulam ada hubungkait dengan corak dan minat dalam hidup..don't know lah..just persepsi saja agaknya..ujung minggu ni saya cari ulam kat pasar pagi lah..hehe..



tradisi??..huhu..betul ke..rasa macam tidak saja..hehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For Strawberry_UnguProfil   Hantar PM kepada Strawberry_Ungu   Pergi ke Strawberry_Ungu's Website   Quote dan BalasQuote

asroal
Warga 5 Bintang
Menyertai: 22.04.2006
Ahli No: 24359
Posting: 352
Dari: bumi ALLAH

france   avatar


posticon Posting pada: 29-05-07 03:34


fuhhhh....memang suka sangat ulam ini....
Kalau tak ada lauk lain pun tak mengapa,asalkan ada ulam.........
terliur lah pulak.......;-)

Bookmark and Share

    


  Member Information For asroalProfil   Hantar PM kepada asroal   Quote dan BalasQuote

comelbest
Warga 2 Bintang
Menyertai: 27.05.2007
Ahli No: 30062
Posting: 65
Dari: nilai

mauritius  


posticon Posting pada: 29-05-07 11:11


suka makan ulam..antaranya kacang botol, petai, jering, pegaga,dll.
kalau dapat,syukur :) tapi tak boleh makan berlebihan..tak elok pulak!!

nasi ulam yang diperkenalkn oleh mak pun jadi favorite sampai sekarang...

Bookmark and Share

    


  Member Information For comelbestProfil   Hantar PM kepada comelbest   Pergi ke comelbest's Website   Quote dan BalasQuote

lightarrowss
Warga 4 Bintang
Menyertai: 21.03.2006
Ahli No: 23586
Posting: 167
Dari: KELANTAN

Kelantan   avatar


posticon Posting pada: 29-05-07 12:12


assalamualaikumm..yup..ulam ni bagus untuk kesihatn..emm..topik ni ada kaitan dengan ana belajar..event ulam bagus..tapi tak boleh berlebihann..ana share info dengan antum semua..setiap plantt ni ada natural toxic dalam tu..means memang dah ada semulajadi dalam ulam jenis2 toxic..tapi ia hanya merbahaya jika kita ambil amount ulam dalam kuantiti yang bnykk yang boleh menyebabkn toxic..contohnya,,dalam dalam dalam species cabbage, cauliflower,salad ni kalau berlebihan boleh menyebabkn tyroid..ia ada toxin apa..ana tak ingat sangat..then dalam tomato or egg tuber plant ada toxin glykoalkaloid..ni ana ambil beberapa contoh..sesunnguhnya bersederhanalah dalam setiap perkara kerana itu lebih baik..amikla ulam dalam amount sederhana

Bookmark and Share

    


  Member Information For lightarrowssProfil   Hantar PM kepada lightarrowss   Quote dan BalasQuote

comelbest
Warga 2 Bintang
Menyertai: 27.05.2007
Ahli No: 30062
Posting: 65
Dari: nilai

mauritius  


posticon Posting pada: 29-05-07 12:20


Pada 29-05-07 12:12 , lightarrowss posting:

!!! QUOTE !!!

assalamualaikumm..yup..ulam ni bagus untuk kesihatn..emm..topik ni ada kaitan dengan ana belajar..event ulam bagus..tapi tak boleh berlebihann..ana share info dengan antum semua..setiap plantt ni ada natural toxic dalam tu..means memang dah ada semulajadi dalam ulam jenis2 toxic..tapi ia hanya merbahaya jika kita ambil amount ulam dalam kuantiti yang bnykk yang boleh menyebabkn toxic..contohnya,,dalam dalam dalam species cabbage, cauliflower,salad ni kalau berlebihan boleh menyebabkn tyroid..ia ada toxin apa..ana tak ingat sangat..then dalam tomato or egg tuber plant ada toxin glykoalkaloid..ni ana ambil beberapa contoh..sesunnguhnya bersederhanalah dalam setiap perkara kerana itu lebih baik..amikla ulam dalam amount sederhana


tapi,kengkadang lupa diri jugak.
hehehe...


-----------------
~ lifE musT gO oN..saY nO fOr waR!! ~


Bookmark and Share

    


  Member Information For comelbestProfil   Hantar PM kepada comelbest   Pergi ke comelbest's Website   Quote dan BalasQuote

wardah84
Warga 1 Bintang
Menyertai: 15.05.2003
Ahli No: 125
Posting: 22
Dari: kelate @ perak @ pahang

Pahang  


posticon Posting pada: 29-05-07 14:31


suka kita..

kacang botol,pegaga,ulam raja itulah favorite ana.. :-D

Bookmark and Share

    


  Member Information For wardah84Profil   Hantar PM kepada wardah84   Quote dan BalasQuote

comel
Warga 5 Bintang
Menyertai: 12.06.2003
Ahli No: 1334
Posting: 399
Dari: Mont'Kiara

NegeriSembilan  


posticon Posting pada: 29-05-07 14:53


Assalamualaikum...

Suka juga makan...terutama ulam2 segar dr kg...nak pula dapat nasi dan lauk kg juga yang masih panas...puhhhh sedapnya...mesti tambah bila makan.

Sesekali boleh lah...tapi hari2 boleh gemuk jadinya.

Bookmark and Share

    


  Member Information For comelProfil   Hantar PM kepada comel   Quote dan BalasQuote

najah85
Warga 4 Bintang
Menyertai: 01.10.2006
Ahli No: 26692
Posting: 338
Dari: kuantan

malaysia   avatar


posticon Posting pada: 29-05-07 15:27


favourite saya tu makan ulam...tak kira ulam apa..kecuali yang macam berbau tu tak berapa suka ...ulam cicah dengan budu :lol: :lol: wah best tu...

Bookmark and Share

    


  Member Information For najah85Profil   Hantar PM kepada najah85   Quote dan BalasQuote

raihan2004
Warga 5 Bintang
Menyertai: 11.01.2004
Ahli No: 6388
Posting: 375
Dari: kedah

egypt   avatar


posticon Posting pada: 30-05-07 01:27


minat sangat-sangat ulam ini....
Kalau cicah budu lagi laaaaaa sedapppppppppp....hehehe ;-)

Bookmark and Share

    


  Member Information For raihan2004Profil   Hantar PM kepada raihan2004   Quote dan BalasQuote

aisyahfarhah
Warga 2 Bintang
Menyertai: 21.05.2007
Ahli No: 29995
Posting: 62

malaysia  


posticon Posting pada: 30-05-07 06:51


emm..ulam...ulam apa ya???
makan tak cicah gan apa-apa pun sedap..tu kambing lah ...
hahaha

Bookmark and Share

    


  Member Information For aisyahfarhahProfil   Hantar PM kepada aisyahfarhah   Quote dan BalasQuote

Ustadz
WARGA SETIA
Menyertai: 30.06.2006
Ahli No: 25025
Posting: 774
Dari: Kandang Kambing

Selangor   avatar


posticon Posting pada: 30-05-07 08:44


salam..
ulam memang baik untuk meningkatkan kesihatan dengan zat Allah..ana sekarang tengah belajar-belajar makan ulam,memang banyak khasiatnya cuma hati ni belum kata nak kepada ulam..kepada antum yang tak suka makan ulam,marilah bersama-sama ana azam start makan ulam...

Bookmark and Share

    


  Member Information For UstadzProfil   Hantar PM kepada Ustadz   Pergi ke Ustadz's Website   Quote dan BalasQuote

Ustadz
WARGA SETIA
Menyertai: 30.06.2006
Ahli No: 25025
Posting: 774
Dari: Kandang Kambing

Selangor   avatar


posticon Posting pada: 30-05-07 08:45


tapi nasi kerabu ana makan..suka sangat..

Bookmark and Share

    


  Member Information For UstadzProfil   Hantar PM kepada Ustadz   Pergi ke Ustadz's Website   Quote dan BalasQuote

syira_qistina
WARGA SETIA
Menyertai: 08.10.2003
Ahli No: 4102
Posting: 777
Dari: tempat yang paling jem

Selangor  


posticon Posting pada: 06-08-07 08:18


Assalamualaikum

ana memang minat makan ulam.especially kacang botol.then ada beberapa jenis sayur yang ana suka makan mentah.huhuhu... :-D 8-) :-D

Bookmark and Share

    


  Member Information For syira_qistinaProfil   Hantar PM kepada syira_qistina   Quote dan BalasQuote

naruto-san
WARGA SETIA
Menyertai: 25.12.2004
Ahli No: 13299
Posting: 2017
Dari: Mertajam Hill

PulauPinang  


posticon Posting pada: 06-08-07 11:22


saya suka ulam pegaga dan selom....memang baik untuk kesihatan.

Bookmark and Share

    


  Member Information For naruto-sanProfil   Hantar PM kepada naruto-san   Quote dan BalasQuote

maira_insyirah
Warga 1 Bintang
Menyertai: 05.06.2007
Ahli No: 30172
Posting: 24
Dari: bumi Allah Taala

Johor   avatar


posticon Posting pada: 06-08-07 13:53


assalamualaikum wbt

sebelum2 ni, just makan ulam timun dan kacang panjang saja.bila start bekerja di negeri sembilan, barulah reti sikit-sikit makan ulam yang lebih tradisional, macam daun selom dan kacang botol..sebab dalam majlis2, banyak dihidangkan ulam kampung dan daging bakar masak gulai emak nya yang memang mengancam habis :).

pendek kata, sekarang ni, memang jadi favouritelah ulam2 ni.itulah seronoknya merantau di negeri orang, banyak adat dan budaya yang boleh kita pelajari..

Bookmark and Share

    


  Member Information For maira_insyirahProfil   Hantar PM kepada maira_insyirah   Quote dan BalasQuote

rose_itam
Warga 5 Bintang
Menyertai: 19.05.2007
Ahli No: 29976
Posting: 371
Dari: Temerloh

Pahang   avatar


posticon Posting pada: 06-08-07 17:41


semua ulam ulaman dan daun daunan yang tidak beracun akan saya santap hehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For rose_itamProfil   Hantar PM kepada rose_itam   Quote dan BalasQuote

ummusafiah
WARGA SETIA
Menyertai: 12.11.2004
Ahli No: 12428
Posting: 2520

chad  


posticon Posting pada: 06-08-07 18:07


tak minat..(silap posting)hehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For ummusafiahProfil   Hantar PM kepada ummusafiah   Quote dan BalasQuote

azaha85
Warga 3 Bintang
Menyertai: 27.07.2007
Ahli No: 30484
Posting: 92
Dari: Kelantan

Kelantan   avatar


posticon Posting pada: 06-08-07 22:03


assalamualaikum..
makan ulam dengan budu.........
se......dap............
tak percaya, cubalah.

Bookmark and Share

    


  Member Information For azaha85Profil   Hantar PM kepada azaha85   Quote dan BalasQuote

Abdullah
Warga 4 Bintang
Menyertai: 16.05.2003
Ahli No: 261
Posting: 250
Dari: Malaysia

blank  


posticon Posting pada: 07-08-07 01:00


Assalamualaikum,

Bestt...daun salad / timun / kacang kelisa, cicah dengan sambal kicap.
Perhhh..

Wassalam

Bookmark and Share

    


  Member Information For AbdullahProfil   Hantar PM kepada Abdullah   Quote dan BalasQuote

amilyn
WARGA SETIA
Menyertai: 02.10.2003
Ahli No: 3947
Posting: 822
Dari: johor

Johor  


posticon Posting pada: 07-08-07 10:27


salam
saya sekolah makan ulam.apapun ulam.kawan cakap kalau nak awet muda amalkan makan ulam2.

Bookmark and Share

    


  Member Information For amilynProfil   Hantar PM kepada amilyn   Quote dan BalasQuote

izzz81
Warga 3 Bintang
Menyertai: 12.10.2005
Ahli No: 19761
Posting: 125

Terengganu   avatar


posticon Posting pada: 07-08-07 13:09


assalamualaikum..
saya antara peminat makanan berulam..berselera bila makan..macam makan kat kampung..

Bookmark and Share

    


  Member Information For izzz81Profil   Hantar PM kepada izzz81   Quote dan BalasQuote

aku_hambamu
Warga 5 Bintang
Menyertai: 13.05.2007
Ahli No: 29921
Posting: 393

PulauPinang  


posticon Posting pada: 07-08-07 13:20


tiada ulam, nasi tak jalan...

Bookmark and Share

    


  Member Information For aku_hambamuProfil   Hantar PM kepada aku_hambamu   Quote dan BalasQuote

nurul_huda3110
Warga 4 Bintang
Menyertai: 18.05.2005
Ahli No: 16604
Posting: 171
Dari: klang

Selangor   avatar


posticon Posting pada: 07-08-07 13:55


sedap dan awet muda..

*************************************************
:-) :-D pRoud tO bE mUsLim :-D :-)

Bookmark and Share

    


  Member Information For nurul_huda3110Profil   Hantar PM kepada nurul_huda3110   Quote dan BalasQuote

fizal86_anakpadi
Warga 4 Bintang
Menyertai: 26.07.2006
Ahli No: 25417
Posting: 179
Dari: sg petani

Kedah   avatar


posticon Posting pada: 07-08-07 13:57


saya ini orang kedah...
memang dibesarkan dengan ulam...
makannan wajib tiap2kali makan nasik mesti ada sambal belacan...
ulam macam-macam..
yang tak pernah dibayangkan dan dimakan orang pun orang kedah makan tau...
dok kat uia...kat kL
org sini reti makan salad...timun..selom...tomatoja..boring.hehe
jangan mara....
semua ulam ada khasiat asing2.....tambah2 saya dok kg...suka pulak masuk hutan kat kebun

Bookmark and Share

    


  Member Information For fizal86_anakpadiProfil   Hantar PM kepada fizal86_anakpadi   Quote dan BalasQuote

nurhaziqah
WARGA SETIA
Menyertai: 09.04.2005
Ahli No: 15680
Posting: 565
Dari: uiam-ipgm kpm

Perak   avatar


posticon Posting pada: 18-08-07 23:07


sedapnya ulam dimakan mentah...
ana tak makan sayur2 hijau yang dimasak, tapi ana amat gemar makan ulam mentah.
mungkin ana sukakan rasanya. cicah dengan sambal belacan (",)
[ Telah diedit oleh: nurhaziqah pada 18-08-07 23:09 ]


Bookmark and Share

    


  Member Information For nurhaziqahProfil   Hantar PM kepada nurhaziqah   Quote dan BalasQuote

ifti_hanan
Warga 4 Bintang
Menyertai: 07.09.2004
Ahli No: 10965
Posting: 166
Dari: di sinilah 'ana'

Kelantan  


posticon Posting pada: 19-08-07 01:23


ulam raja..petai..

Bookmark and Share

    


  Member Information For ifti_hananProfil   Hantar PM kepada ifti_hanan   Quote dan BalasQuote

ummi_aisyah
Warga 3 Bintang
Menyertai: 19.02.2007
Ahli No: 28798
Posting: 103
Dari: Tawau

Sabah   avatar


posticon Posting pada: 19-08-07 02:45


tak reti makan daun2 ulam ni...tomato cukup agaknya...:P

Bookmark and Share

    


  Member Information For ummi_aisyahProfil   Hantar PM kepada ummi_aisyah   Quote dan BalasQuote

sakinahazzahra
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 21.08.2007
Ahli No: 30733
Posting: 4295
Dari: rumahku syurgaku

Sabah   avatar


posticon Posting pada: 24-08-07 13:19


saya sangat suka makan ulam..

petai, kacang botol, kacang bendi, jantung pisang....wah sedapnya terutama makan dengan budu kelantan...

kelantan memang kaya dengan ulam, jemputlah datang ke serambi mekah

makan ulam boleh awet muda >

Bookmark and Share

    


  Member Information For sakinahazzahraProfil   Hantar PM kepada sakinahazzahra   Quote dan BalasQuote

adibahazrah
Warga 4 Bintang
Menyertai: 13.10.2006
Ahli No: 26948
Posting: 167
Dari: selangor

Selangor  


posticon Posting pada: 24-08-07 14:08


sedapnyer........!

Bookmark and Share

    


  Member Information For adibahazrahProfil   Hantar PM kepada adibahazrah   Quote dan BalasQuote

Al-Mustaqqim
WARGA SETIA
Menyertai: 22.07.2005
Ahli No: 17480
Posting: 486
Dari: malaysia

Pahang   avatar


posticon Posting pada: 24-08-07 16:06


pucuk beko..
ulam pegaga, ulam raja..
daun mengkudu..
jantung pisang..
sedap jugak..

Bookmark and Share

    


  Member Information For Al-MustaqqimProfil   Hantar PM kepada Al-Mustaqqim   Quote dan BalasQuote

mmas_forever1991
WARGA SETIA
Menyertai: 28.05.2007
Ahli No: 30088
Posting: 741
Dari: AS

Kedah  


posticon Posting pada: 24-08-07 17:07


PETAI paling best...

Bookmark and Share

    


  Member Information For mmas_forever1991Profil   Hantar PM kepada mmas_forever1991   Pergi ke mmas_forever1991's Website   Quote dan BalasQuote

sakinahazzahra
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 21.08.2007
Ahli No: 30733
Posting: 4295
Dari: rumahku syurgaku

Sabah   avatar


posticon Posting pada: 24-08-07 19:31


Pada 24-08-07 17:07 , mmas_forever1991 posting:

!!! QUOTE !!!

PETAI paling best...



setuju! walaupun bau kurang menyenangkan...


-----------------
dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap alam nasyrah: 8
[ Telah diedit oleh: sakinahazzahra pada 25-08-07 10:39 ]


Bookmark and Share

    


  Member Information For sakinahazzahraProfil   Hantar PM kepada sakinahazzahra   Quote dan BalasQuote

aleyamaisara
Warga 4 Bintang
Menyertai: 24.05.2007
Ahli No: 30035
Posting: 186
Dari: skudai,johor

Sabah  


posticon Posting pada: 25-08-07 10:57


makan ulam best..tambah sambal belacan...
[ Telah diedit oleh: aleyamaisara pada 25-08-07 11:00 ]


Bookmark and Share

    


  Member Information For aleyamaisaraProfil   Hantar PM kepada aleyamaisara   Quote dan BalasQuote

mmas_forever1991
WARGA SETIA
Menyertai: 28.05.2007
Ahli No: 30088
Posting: 741
Dari: AS

Kedah  


posticon Posting pada: 25-08-07 11:31


Little did you know ...... after reading THIS, you'll NEVER look at
petai in the same way again!


Petai contain three natural sugars -sucrose, fructose and glucose -
combined with fiber, petai gives an instant, sustained and substantial
boost of energy. Research has proved that just two servings of petai
provide enough energy for a strenuous 90-minute workout. No wonder
petai is the number one fruit with the world's leading athletes. But
energy
isn't the only way petai can help us keep fit. It can also help overcome
or
prevent a substantial number of illnesses and conditions, making it a
must to add to our daily diet.


Depression:


According to a recent survey undertaken by MIND among people suffering
from depression, many felt much better after eating petai. This is
because petai contain tryptophan, a type of protein that the body
converts into
serotonin, known to make you relax, improve your mood and generally
make you feel happier.


PMS(premenstrual syndrome):


Forget the pills - eat petai. The vitamin B6 it contains regulates
blood glucose levels, which can affect your mood.

Anemia:


High in iron, petai can stimulate the production of hemoglobin in the
blood and so helps in cases of anemia.


Blood Pressure:


This unique tropical fruit is extremely high in potassium yet low in
salt, making it the perfect to beat blood pressure. So much so, the US
Food and Drug Administration has just allowed the petai industry to make
official claims for the fruit's ability to reduce the risk of blood
pressure
and stroke.


Brain Power:


200 students at a Twickenham (Middlesex) school were helped through
their exams this year by eating petai at breakfast, break, and lunch in a
bid to boost their brain power. Research has shown that the
potassium-packed fruit can assist learning by making pupils more alert.


Constipation :


High in fiber, including petai in the diet can help restore normal
bowel action, helping to overcome the problem without resorting to
laxatives.


Hangovers:


One of the quickest ways of curing a hangover is to make a petai
milkshake, sweetened with honey. The petai calms the stomach and, with
the help of the honey, builds up depleted blood sugar levels, while the
milk soothes and re-hydrates your system.


Heartburn:


Petai has a natural antacid effect in the body, so if you suffer from
heartburn, try eating petai for soothing relief.


Morning Sickness:


Snacking on petai between meals helps to keep blood sugar levels up
and avoid morning sickness.


Mosquito bites:


Before reaching for the insect bite cream, try rubbing the affected
area with the inside of the petai skin. Many people find it amazingly
successful at reducing swelling and irritation.


Nerves:


Petai is high in B vitamins that help calm the nervous system.


Overweight:


Studies at the Institute of Psychology in Austria found pressure at
work leads to gorging on comfort food like chocolate and crisps. Looking
at 5,000 hospital patients, researchers found the most obese were more
likely to be in high-pressure jobs. The report concluded that, to avoid
panic-induced food cravings, we need to control our blood sugar levels
by snacking on high carbohydrate foods every two hours to keep levels
steady.

Ulcers:


Petai is used as the dietary food against intestinal disorders because
of its soft texture and smoothness. It is the only raw fruit that can be
eaten without distress in over-chronicler cases. It also neutralizes
over-acidity and reduces irritation by coating the lining of the stomach.


Temperature control:


Many other cultures see petai as a "cooling" fruit that can lower both
the physical and emotional temperature of expectant mothers. In hoiland,
for example, pregnant women eat petai to ensure their baby is born with a

cool temperature.


Seasonal Affective Disorder (SAD) :


Petai can help SAD sufferers because they contain the natural mood
enhancer, tryptophan.

Smoking:


Petai can also help people trying to give up smoking. The B6, B12 they
contain, as well as the potassium and magnesium found in them, help
the body recover from the effects of nicotine withdrawal.


Stress:


Potassium is a vital mineral, which helps normalize the heartbeat,
sends oxygen to the brain and regulates your body's water balance. When
we are stressed, our metabolic rate rises, thereby reducing our potassium
levels. These can be rebalanced with the help of a high-potassium petai
snack.

Strokes:


According to research in "The New England Journal of Medicine, "
eating petai as part of a regular diet can cut the risk of death by
strokes by as much as 40%"


Warts:


Those keen on natural alternatives swear that if you want to kill off
a wart, take a piece of petai and place it on the wart. Carefully hold
the petai in place with a plaster or surgical tape! So, you see, petai
really is a natural remedy for many ills. When you compare it to an
apple, it has four times the protein, twice the carbohydrates, three
times the
phosphorus, five times the vitamin A and iron, and twice the other
vitamins and minerals. It is also rich in potassium and is one of the
best
value foods around. So maybe its time to change that well-known phrase
so that we say, "A Petai a day keeps the doctor away"


PM Dr.Aminuddin AHK Dept.of Physiology


Medical faculty of UKM Kuala Lumpur
Tel:6(03)40405157
fax:6(03)26939687



moh makan petai
best ....

Bookmark and Share

    


  Member Information For mmas_forever1991Profil   Hantar PM kepada mmas_forever1991   Pergi ke mmas_forever1991's Website   Quote dan BalasQuote

RaudhatuL_Muttaqin
WARGA SETIA
Menyertai: 29.03.2005
Ahli No: 15423
Posting: 556
Dari: Kuala Lumpur

KualaLumpur  


posticon Posting pada: 28-08-07 15:34


saya --> o/ ... suka makan petai.. hehehe...

Bookmark and Share

    


  Member Information For RaudhatuL_MuttaqinProfil   Hantar PM kepada RaudhatuL_Muttaqin   Quote dan BalasQuote

umairah86
Warga 4 Bintang
Menyertai: 07.03.2006
Ahli No: 23270
Posting: 158
Dari: Kelantan

Kelantan   avatar


posticon Posting pada: 28-08-07 16:21


Assalamualaikum.

Ana pun suka sangat makan ulam..Terutamanya kacang botol,pegaga,jantung pisang..Menu wajib setiap hari..Huhu..

Bookmark and Share

    


  Member Information For umairah86Profil   Hantar PM kepada umairah86   Quote dan BalasQuote

fizal86_anakpadi
Warga 4 Bintang
Menyertai: 26.07.2006
Ahli No: 25417
Posting: 179
Dari: sg petani

Kedah   avatar


posticon Posting pada: 28-08-07 16:40


sedap tu petaii...
tapi kerna gosok gigila nak sembahyang dan jumpa orang.
hehe

Bookmark and Share

    


  Member Information For fizal86_anakpadiProfil   Hantar PM kepada fizal86_anakpadi   Quote dan BalasQuote

Nurana12
Warga 3 Bintang
Menyertai: 26.08.2007
Ahli No: 30817
Posting: 77
Dari: malaysia

Perak  


posticon Posting pada: 29-08-07 16:14


ulam..rana tak suka..rasa pahit..

Bookmark and Share

    


  Member Information For Nurana12Profil   Hantar PM kepada Nurana12   Pergi ke Nurana12's Website   Quote dan BalasQuote

RaudhatuL_Muttaqin
WARGA SETIA
Menyertai: 29.03.2005
Ahli No: 15423
Posting: 556
Dari: Kuala Lumpur

KualaLumpur  


posticon Posting pada: 04-10-07 15:20


sayeee

Bookmark and Share

    


  Member Information For RaudhatuL_MuttaqinProfil   Hantar PM kepada RaudhatuL_Muttaqin   Quote dan BalasQuote

moshimoshi
Warga 4 Bintang
Menyertai: 13.04.2007
Ahli No: 29582
Posting: 156
Dari: ipoh

Perak   avatar


posticon Posting pada: 04-10-07 15:34


ShahrulZaman ni,memang suka cerita bab makanan yeh..hm,ana suka sangat-sangat makan ulam...ulam apa-apa pun sodap...hehehe... :-D

hidup ulam.... 8-)


-----------------
beRkoRbAn bErjUang dEmi CiNta...CiNtA yang HakiKi....


Bookmark and Share

    


  Member Information For moshimoshiProfil   Hantar PM kepada moshimoshi   Quote dan BalasQuote

Strawberry_Ungu
WARGA SETIA
Menyertai: 13.05.2007
Ahli No: 29927
Posting: 1053
Dari: Johor

Johor  


posticon Posting pada: 04-10-07 23:00


rasa nak makan ulam dengan nasi lah esok..hmm..

Bookmark and Share

    


  Member Information For Strawberry_UnguProfil   Hantar PM kepada Strawberry_Ungu   Pergi ke Strawberry_Ungu's Website   Quote dan BalasQuote

scenario
Warga 4 Bintang
Menyertai: 11.09.2007
Ahli No: 31016
Posting: 181
Dari: Inti nilai..

Perak  


posticon Posting pada: 04-10-07 23:05


Pada 29-08-07 16:14 , Nurana12 posting:

!!! QUOTE !!!

ulam..rana tak suka..rasa pahit..


tak silap,yang pahit 2 lah ubatnya.. :lol:

Bookmark and Share

    


  Member Information For scenarioProfil   Hantar PM kepada scenario   Pergi ke scenario's Website   Quote dan BalasQuote

khazinatul_asrar47
Warga 4 Bintang
Menyertai: 28.06.2005
Ahli No: 16936
Posting: 308
Dari: .::diMana ada keBerkatanNYA,disitu ana::.

Selangor  


posticon Posting pada: 05-10-07 00:15


suka-suka,ulam raja paling ana suka..hihi

Bookmark and Share

    


  Member Information For khazinatul_asrar47Profil   Hantar PM kepada khazinatul_asrar47   Pergi ke khazinatul_asrar47's Website   Quote dan BalasQuote

ismi_atikah
-WARGA AMAT SETIA-
Menyertai: 14.12.2003
Ahli No: 5678
Posting: 4147
Dari: bumi ALLAH

Selangor   avatar


posticon Posting pada: 05-10-07 03:20


ulam sultan...?

Bookmark and Share

    


  Member Information For ismi_atikahProfil   Hantar PM kepada ismi_atikah   Quote dan BalasQuote

azzahrah
WARGA SETIA
Menyertai: 12.02.2004
Ahli No: 7217
Posting: 844
Dari: Kota Bharu

Kelantan  


posticon Posting pada: 05-10-07 07:57


ohh..paling suka pegaga
kalau cicah budu lagiii sedap :-P
ma saya selalu minum jus pegaga once a week
untuk awet muda
but dont try it frequently
pegaga pun ada kesan sampingan kalau selalu minum mentah-mentah :-)



Bookmark and Share

    


  Member Information For azzahrahProfil   Hantar PM kepada azzahrah   Pergi ke azzahrah's Website   Quote dan BalasQuote

atie82
WARGA SETIA
Menyertai: 15.12.2004
Ahli No: 13074
Posting: 1080
Dari: Papar,Sabah@Seremban

Sabah  


posticon Posting pada: 05-10-07 08:07


Siapa minat makan Ulam?

Ana.. :-D
Wassalam


-----------------
The Light of ALLAH surround Me, The Love of ALLAH Enfolds Me, The presence of ALLAH watches over Me, Whatever I am...ALLAH iS..


Bookmark and Share

    


  Member Information For atie82Profil   Hantar PM kepada atie82   Pergi ke atie82's Website   Quote dan BalasQuote

ainunhub
WARGA SETIA
Menyertai: 06.09.2007
Ahli No: 30954
Posting: 495
Dari: Melaka

Melaka  


posticon Posting pada: 05-10-07 08:30


semua jenis ulam saya makan.. baik dari jenis dedaun mahupun dari jenis berbuah.. tak pernah tolak, dan saya lebih suka dari jenis yang berbuah.. jering, petai..kerdas.. pergh!! 3 hari member bising tak sanggup nak 'masuk toilet'...hahahahha:P:P:P
[ Telah diedit oleh: ainunhub pada 05-10-07 08:31 ]


Bookmark and Share

    


  Member Information For ainunhubProfil   Hantar PM kepada ainunhub   Quote dan BalasQuote

Moderator: Administrator, syemarly
Portal Komuniti :: Ukhwah.com Indeks Forum
  »» Pengetahuan Am
    »» Siapa minat makan Ulam?

Please Mendaftar To Post

Mukasurat 1 Of 2

Go To Page: 1 · 2


Member Messages

Forum Search & Navigation

 

Log in to check your private messages

Silakan Login atau Mendaftar





  


 

[ Carian Advance ]

Jum ke Forum 




Datacenter Solution oleh Fivio.com Backbone oleh JARING Bukan Status MSCMyPHPNuke Portal System

Disclaimer: Posting dan komen di dalam Portal Komuniti Ukhwah.com ini adalah menjadi hak milik ahli
yang menghantar. Ia tidak menggambarkan keseluruhan Portal Komuniti Ukhwah.com.
Pihak pengurusan tidak bertanggung jawab atas segala perkara berbangkit
dari sebarang posting, interaksi dan komunikasi dari Portal Komuniti Ukhwah.com.


Disclaimer: Portal Komuniti Ukhwah.com tidak menyebelahi atau mewakili mana-mana parti politik
atau sebarang pertubuhan lain. Posting berkaitan politik dan sebarang pertubuhan di dalam laman web ini adalah menjadi
hak milik individu yang menghantar posting. Ia sama-sekali tidak ada
kena-mengena, pembabitan dan gambaran sebenar pihak pengurusan Portal Komuniti Ukhwah.com

Portal Ukhwah
© Hakcipta 2003 oleh Ukhwah.com
Tarikh Mula: 14 Mei 2003, 12 Rabi'ul Awal 1424H (Maulidur Rasul)
Made in: Pencala Height, Bandar Sunway dan Damansara Height
Dibina oleh Team Walasri




Loading: 1.117393 saat. Lajunya....