Oleh |
Chicken Chop .. |
rimbabara
-WARGA AMAT SETIA- Menyertai: 03.03.2006 Ahli No: 23151
Posting: 3640
Dari: Ipoh
|
Posting pada: 14-03-08 16:28
Bahan-bahan : 4 - 8 keping daging ayam yang telah dibuang tulang & diketuk 1/2 cawan jus limau 1/2 cawan air bawang putih 1 sekolah serbuk lada hitam 2 sb kicap pekat 2 biji telur dipukul 1 cawan tepung jagung bubuh sedikit garam untuk perasa Minyak untuk menggoreng Hiasan - timun, tomato kentang goreng dan daun salad Cara-caranya:- � Ayam diperap bersama jus limau, air bawang putih, kicap dan serbuk lada hitam. � celupkan didalam tepung jagung & telur yang telah dipukul sedikit. � goreng kepingan ayam didalam minyak yang sederhana panas. � angkat & hias dengan timun, tomato, kentang goreng dan daun salad. � hidang bersama sos chicken chop. Sos : 150gm sos cili 1 s.k. gula (optional) 2 cawan stok ayam 1 s.b. brown gravy (boleh dapat di s/mrkt - dalam pkt) 3 ulas bawang putih - kisar halus 3 macam halia kisar halus 100 gm sos tomato Sedikit garam Serbuk lada hitam kasar (ikut suka) Cara-caranya:- � Tumis halis bersama bawang putih, masukkan gula, sos tomato, sos cili, Garam dan air rebusan (stok ayam). � Angkat dan siram ke atas chicken chop. Selamat mencuba. -----------------
|
sakinahazzahra
-WARGA AMAT SETIA- Menyertai: 21.08.2007 Ahli No: 30733
Posting: 4295
Dari: rumahku syurgaku
|
Posting pada: 14-03-08 16:40
syukran..senang pula buat tak perlu lagi pergi kedai chicken chop makan lagi selamat buat sendiri untuk suami dan anak2 ----------------- dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap alam nasyrah: 8
|
fizal86_anakpadi
Warga 4 Bintang Menyertai: 26.07.2006 Ahli No: 25417
Posting: 179
Dari: sg petani
|
Posting pada: 14-03-08 16:48
saya minat masak sikit-sikit.... boleh baik try.... tengok jadi apa.... hehehehe.... kitani buat xthula jadi chicken chop ke, jadi cekodok nanti.. (^_^)
|
fizal86_anakpadi
Warga 4 Bintang Menyertai: 26.07.2006 Ahli No: 25417
Posting: 179
Dari: sg petani
|
Posting pada: 14-03-08 16:48
saya minat masak sikit-sikit.... boleh baik try.... tengok jadi apa.... hehehehe.... kitani buat xthula jadi chicken chop ke, jadi cekodok nanti.. (^_^)
|
najah_musla
Warga 4 Bintang Menyertai: 05.09.2006 Ahli No: 26198
Posting: 319
Dari: Gunung Semanggol
|
Posting pada: 08-09-08 11:23
Pada 14-03-08 16:28 , rimbabara posting:!!! QUOTE !!!
Bahan-bahan :
4 - 8 keping daging ayam yang telah dibuang tulang & diketuk 1/2 cawan jus limau 1/2 cawan air bawang putih 1 sekolah serbuk lada hitam 2 sb kicap pekat 2 biji telur dipukul 1 cawan tepung jagung bubuh sedikit garam untuk perasa Minyak untuk menggoreng Hiasan - timun, tomato kentang goreng dan daun salad
Cara-caranya:-
� Ayam diperap bersama jus limau, air bawang putih, kicap dan serbuk lada hitam. � celupkan didalam tepung jagung & telur yang telah dipukul sedikit. � goreng kepingan ayam didalam minyak yang sederhana panas. � angkat & hias dengan timun, tomato, kentang goreng dan daun salad. � hidang bersama sos chicken chop.
Sos :
150gm sos cili 1 s.k. gula (optional) 2 cawan stok ayam 1 s.b. brown gravy (boleh dapat di s/mrkt - dalam pkt) 3 ulas bawang putih - kisar halus 3 macam halia kisar halus 100 gm sos tomato Sedikit garam Serbuk lada hitam kasar (ikut suka)
Cara-caranya:-
� Tumis halis bersama bawang putih, masukkan gula, sos tomato, sos cili, Garam dan air rebusan (stok ayam). � Angkat dan siram ke atas chicken chop.
Selamat mencuba.
wah...pandai buat chicken chop...boleh rasa...huhu ----------------- Allah akan mengangkat darjat bagi orang2 beriman dan orang2 yang mempunyai ilmu pengetahuan...
|
lailasuhaila
Warga 5 Bintang Menyertai: 23.09.2008 Ahli No: 35134
Posting: 351
Dari: my heart...
|
Posting pada: 24-10-08 18:48
syukran atas sumbangan resepi, lepas ini tak lah beli kat kedai lagi, buat sendiri saja lah..tapi tak tahu menjadi ke tidak..hehhhehehe
|
lailasuhaila
Warga 5 Bintang Menyertai: 23.09.2008 Ahli No: 35134
Posting: 351
Dari: my heart...
|
Posting pada: 24-10-08 18:48
syukran atas sumbangan resepi, lepas ini tak lah beli kat kedai lagi, buat sendiri saja lah..tapi tak tahu menjadi ke tidak..hehhhehehe
|